Mozzarella

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    Como Hacer Mozzarella




    Os vamos a describir a continuación algunos de los usos más comunes de la mozzarella en la cocina, con la que podemos preparar todo tipo de platos o acompañarlos.

    Preparación:

    La mozzarella es un queso tradicional de origen italiano que hoy en día es mundialmente conocido y consumido. Es un tipo de queso fresco bastante graso que se prepara tradicionalmente con leche de búfala, aunque lo más habitual es encontrarlo hecho con leche de vaca fuera de Italia.

    

    Se suele encontrar en forma de bola de queso fresco, ya que se emplea normalmente para servir en ensaladas, como la caprese, para tomar tal cual o bien en bocadillos o sándwiches. Se puede encontrar también en forma de queso seco, para utilizar en pizzas o paninis normalmente.

    En esta web especializada en recetas con mozzarella vamos a mostraros variadas recetas en las que este tipo de queso tiene una presencia fundamental, todas ellas detalladas paso a paso, para que puedas prepararlas de forma sencilla y rápida.